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青海雪域稞王酒业集团公司是一家集青稞研究、开发、深加工为一体的综合型企业，集团直属企业—青海圣地天香青稞酒有限公司。所生产销售的“雪域稞王”“雪境稞王”牌青稞酒，精选青海产区海拔3000米以上优质青稞为原料，上等豌豆为增香附料，多轮发酵，多年窖藏，高原雪水酿造，至真至醇、绵甜、爽口、清香浓郁，可谓酒中之珍品，被全国酿酒专家誉为“高原明珠；酒林奇葩”，党和国家领导人毛泽东、江泽民、李鹏、胡锦涛、邹家华等到青海视察工作时都品尝过青稞酒，给予高度评价。
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雪域稞王青稞酒具有独特的风格和文化，其特点集中体现在高原、健康、绿色、原生态的区域特色；独特的青稞和高原雪水酿造；清香型、微苦回甜、绵柔叔爽顺。青稞是世界上麦类作物中含葡萄聚糖高的农作物；葡萄聚糖含量是小麦的50倍。对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用。同时具有提高人体免疫力、调节生理节律的作用。
